TOUR DEL VINO MARCHIGIANO - Cosa vedere

Olive all'ascolana

Olive all'ascolana

5 giorni 4 notti

I vigneti della campagna marchigiana

I vigneti della campagna marchigiana

5 giorni 4 notti

Il centro storico di Offida

Il centro storico di Offida

5 giorni 4 notti

 

TOUR DEL VINO MARCHIGIANO - CODICE ITINERARIO: DV3IT02021

5 specialità culinarie della campagna marchigiana da provare:

 

Il Brodetto

Non chiamatela zuppa di pesce, questa è la vera e propria star della cucina marchigiana! Ogni provincia ha la sua variante, perciò potrete sbizzarrirvi ad assaggiarle tutte.

 

I Cavallucci

Dolce tipico natalizio che si realizza con il mosto cotto: ripieni di cacao, frutta candita e frutta secca. Una delizia da leccarsi i baffi.

 

Olive all'ascolana

Si utilizza per realizzarle una speciale oliva tenera e polposa della zona, che  viene poi farcita di carne, impanata e fritta. Specialità che si mangia soprattutto ad Ascoli e in tutto il Piceno.

 

Il Ciauscolo

È un salume spalmabile originario dell'entroterra Maceratese. Provatelo con il pecorino, magari dentro ad un panino all'olio, è davvero una favola!

 

I Vincisgrassi

I vincisgrassi alla maceratese, sono un primo piatto tipico della Provincia di Macerata a base di sfoglia di pasta all'uovo, sugo di carne, besciamella e formaggio. Attenzione, davanti ad un marchigiano, non chiamatele lasagne!

 

Prezzo indicativo a partire da 400 € A PERSONA
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